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ぬちまーすは、豊富なミネラルとやさしくまろやかな味で人気が高い沖縄の塩です。 近年のマイクロプラスチックによる海や河川の汚染問題によって、海水が原料のぬちまーすにマイクロプラスチックが混入しているのではないかと気になりますよね。 この記事...

医療の現場では抗生物質として使用されているナタマイシン。 日本では、2005年に食品添加物としてチーズの表面にのみ使用が認められています。 ナタマイシンはチーズの保存料や防カビ剤として使用されますが、ナタマイシンの危険性やなぜ抗生物質が添加物...

産業の発達とともに進化する加工食品。 近年では素材そのものを活かすのではなく、加工度の高い「超加工食品」を目にする機会が増えています。 超加工食品とは具体的に何か、また食べ過ぎによる健康への影響も気になりますよね。 そこで今回は、超加工食品...

レトロなアニメーションと♫〜青いお空がほしいのね〜のCMでお馴染みのシャボン玉石けん。 創業100年を越える老舗企業であり、無添加石けんのパイオニアです。 シャボン玉石けんが製造している子ども用の歯みがき粉「こどもせっけんハミガキ」を見かけたこ...

愛知県や中部地方で販売されているイチビキのしょうゆは安くて美味しいと人気の商品です。 中部地方のスーパーでよく見かけるイチビキの無添加国産しょうゆですが、味はおいしいのか、製造方法や安全面、口コミや評判が気になりますよね。 この記事では、...

1909年にうま味調味料が発売されて以降、現代の加工食品において欠かせない存在の「アミノ酸」。 国立医薬品食品衛生研究所の研究グループが2020年3月に発表した調査によると調味料であるL-グルタミン酸ナトリウムの年間消費量は約8万3千トンと推定されて...

鶏の胸肉やささみを蒸して作るサラダチキン。 脂質やカロリーが控えめで高タンパク質なので、健康や美容に関心が深い人たちの間でも注目されている食品です。 健康に良いイメージのサラダチキンですが、危険な添加物が入っていたらショックですよね。 「サ...

無添加ママのきなりです。普段から添加物の少ないものを選択する無添加生活を送っています。 素材にこだわった無添加のおせちも色んな種類が販売されていますが、私のおすすめは大地を守る会のおせちです。 国産・無添加にこだわる食材宅配の「大地を守る...

手軽に本格的なおいしいカレーが楽しめる無印良品のレトルトカレー。 たくさん種類がある無印のカレーですが、特に人気のバターチキンカレーは無添加なのか気になりますよね。 今回は無印良品のバターチキンカレーが無添加かどうか原材料を徹底調査します...

スイーツやソースにアレンジしやすいと口コミで話題の秋川牧園の秋川ヨーグルトを食べたことはありますか？ おいしいと評判の秋川ヨーグルトの口コミレビューや、イオンや成城石井で買えるのか気になりますよね。 そこで今回は、秋川牧園の秋川ヨーグルト...

この記事では、愛媛県のオーガニックスーパー・自然食品店を紹介します。 【松山市】マエダ商事株式会社 引用：https://matsuyama-genki.com/conpany/ マエダ商事株式会社は、添加物や化学調味料を使わない安全で身体に優しい国内産の食品を中心に販売する...

春から夏にかけて日差しが強くなってくる季節、敏感な赤ちゃんの肌を紫外線から守ってあげたいですよね。 赤ちゃんに使う日焼け止めはできるだけ安全なものを選んでおくと安心です。 市販されている赤ちゃんの日焼け止めは、「石けんで落とせるタイプ」と...