新着記事

カップ麺には、たくさんの添加物が含まれています。 中には、危険とされる添加物も含まれているので、要注意です。 注意といっても、わたしたち消費者にできることは少ないです。 この記事では、まず、カップ麺に使われている主な添加物名とその添加物がど...

みなさんは、「無添加のチキンナゲット」と聞いて思い浮かべる商品はありますか？ 一般的に大手メーカーから販売されているチキンナゲットで無添加の商品を見つけることは難しいのですが、手軽に食べられる子どもから大人まで大好きなチキンナゲットは忙し...

みりんは料理やお菓子作りにとても重宝されている調味料の一つです。 しかし、パッケージをよく見てみると「本みりん」や「みりん風調味料」など、種類が分かれていることに気づかずに使っている方も多いかと思います。 そこで今回は、本みりんとみりん風...

買い物に行かなくても玄関先まで食材を届けてくれる食材宅配はとっても便利ですよね。 さまざまな食材宅配サービスがありますが、「100年先も続く、農業を。」コンセプトに安心安全な食材を取り扱っているのが坂ノ途中です。 今回は、坂ノ途中の旬のお野菜...

近頃は、オーガニック野菜を購入できる食材宅配が増えていますよね。 しかし、全ての化学肥料・農薬不使用栽培の野菜を扱う宅配は少ないです。 坂ノ途中は、化学肥料・農薬を頼らずに栽培された旬の野菜のみが食べられる数少ない食材宅配の一つです。 今回...

一度食べたらやめられない！みんな大好きなポテトチップス。 でも、市販されている多くのポテトチップスには、体に悪いとされている添加物が使用されています。 この記事では、家族みんなで安心して食べられる無添加のポテトチップスのおすすめを11つ紹介...

赤ちゃんが生まれたその日から、毎日使用するガーゼハンカチ。 生まれたばかりの赤ちゃんのお肌は、きれいに見えて実は未熟でデリケートです。 そんな敏感な肌は、優しい素材のガーゼでお手入れすることが大事です。 今回はオーガニックコットンの赤ちゃん...

コンビニで陳列されているのが今では当たり前の光景になっている、カット野菜。 「カット野菜＝コンビニで買うもの」のイメージが強いですよね。 そんなコンビニのカット野菜の中で、ファミリーマートで売られているカット野菜の安全性は気になりませんか...

子どもから大人まで大好きなウインナーには、多くの添加物が含まれています。 朝食やお弁当の定番なので、できるだけ添加物を取り除いて食べたいですよね。 この記事ではウインナーの添加物はどのように除去できるか実際に解説していきます。 気になるウイ...

喉が乾くとついつい買ってしまうジュースや炭酸飲料。 コンビニやスーパーには次々と新発売のジュースやコーヒー、紅茶などが並んでいて飲んでみたくなりますよね。 ジュースは子どもがよく欲しがりますが、甘みが強いものが多く、砂糖がどれだけ入ってい...

素材と店内調理にこだわる大戸屋は、和食を中心とする外食チェーン店です。 池袋の小さな定食屋から始まった大戸屋は、現在では国内に約300店舗を構えています。 店内にはだしの香りが広がり、温かいごはんと落ち着いた雰囲気にホッとします。 体にやさし...

ポテトチップスの老舗メーカーである湖池屋。 湖池屋は、普通のポテトチップスだけではなく高級ポテトチップスも販売しているイメージがありませんか？ 例えば国産じゃがいもを使用している『プライドポテト』や湖池屋ポテトチップス60周年記念の『The KOI...