北海道で人気の無添加ドーナツ店3選!生ドーナツや町村農場は添加物不使用?
全国的にドーナツショップが増えていますが、北海道で人気の無添加ドーナツ店を知っていますか?
北海道には、地元素材や無添加にこだわったドーナツを取り扱っているお店があります。
おやつにぴったりの無添加ドーナツはどこで売っているのか気になりますよね。
そこで今回は、北海道で人気の無添加ドーナツ店3選をご紹介します。
また、最近話題の生ドーナツや町村農場のチーズドーナツは添加物が使われているのかも解説していきます。
- 北海道で人気の無添加ドーナツ店が知りたい。
- 北海道で買える生ドーナッツや町村農場のチーズドーナツは添加物が使われているか知りたい。
北海道で人気の無添加ドーナツ店3選!
ドーナツはショートニングや着色料・香料などの添加物がたくさん使われているイメージがありますよね。
今回は、北海道で買える無添加ドーナツ店を3店舗ご紹介します。
CANTUS カントス
北海道の素材を中心にドーナツやお菓子を作っているカントスは、札幌市中央区にお店があります。
トランス脂肪酸フリーのショートニングと北海道産牛乳100%を使用したドーナツを中心に、ビスコッティ・米粉クッキー・スコーン・カヌレなどの商品も取り扱っています。
イートインスペースがあり、その場でできたてのドーナツを楽しむことができます。
プレーンドーナツは200円、その他の種類は210円〜280円の価格帯です。
オンラインショップでドーナツの購入も可能です。
ツイスト型のドーナツが特徴的ですね。
カントスの口コミをご紹介します。
いくつでも食べられるくらい、ふわもち食感で軽くておいしいと大人気です。
店舗情報
店名 | Factory&Laboratory CANTUS カントス |
住所 | 〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西23丁目4-23 |
営業時間 | 12:00~18:00(ドーナツ売切れ次第終了) |
定休日 | 日曜、月曜 |
ホームページ | https://cantus.base.shop/ |
SNS | Instagram |
ドーナツラボ
グリーンの建物が印象的なドーナツラボは、帯広市にあります。
グリーンラボで製造しているドーナツの原材料のほとんどが北海道十勝産です。
一つ一つ丁寧に手作りして、保存料や添加物を一切使わない無添加ドーナツを販売しています。
また、毎日売り切れるだけの量しか作らず、ロスを出さないように考えて作られています。
15種類の定番商品と期間限定商品があり、価格は160円〜200円とお手頃価格です。
グリーンラボの口コミをご紹介します。
フワフワ、もちもちの食感と優しい味で大人気です。
店舗情報
店名 | ドーナツラボ DONUT LAB |
住所 | 〒080-0804北海道帯広市東4条南6丁目8番地4 |
営業時間 | 11:00~18:00売切れ次第終了 |
定休日 | 水曜(第2.4)、木曜 |
ホームページ | https://donutlabo.jimdofree.com/ |
自然素材の菓子工房ましゅれ
自然食材の菓子工房ましゅれは、札幌市白石区にある厳選素材を使ったスイーツやパンを製造・販売するお菓子工房です。
特別栽培小麦・平飼い自然卵・きび砂糖・天然の粗塩・ミネラルたっぷりの天然水を使用しています。
一般的なドーナツに使われる保存料や乳化剤は使用せず、無添加のこだわりドーナツです。
店舗では、全種類280円で販売されています。
楽天市場でも販売されているので、遠方でもお取り寄せできるのはうれしいですね。
自然素材の菓子工房ましゅれの口コミを紹介します。
札幌と長沼町にもある、『ましゅれ』のソフトクリームやパフェは美味しいよー!
— きのこ猫💙💛 (@Kinoko_cat) August 29, 2019
ケーキもドーナツも美味しいし、パンも美味しいの!
しかもね、安心安全な材料なんだよ♡
楽天市場でネット販売もしているけど 1000円じゃ買えないから、ドアふみくん、ぜひ北海道に来てね!https://t.co/Lp3kjm0qIE
自然素材の菓子工房ましゅれでは、ソフトクリームやケーキ、パンも販売されています。
ドーナツはもちろん素材にこだわったその他のお菓子も、優しい味でおいしいと評判ですね!
店舗情報
店名 | 自然素材の菓子工房ましゅれ |
住所 | 〒003-0852 北海道札幌市白石区川北2条3丁目7−22 |
営業時間 | 11:00~19:00(5月~10月は17:30閉店) |
定休日 | 月火(変動あり) |
ホームページ | https://mashle.jp/access.html |
SNS | Instagram |
北海道で買える生ドーナツや町村農場は無添加?
北海道で人気の無添加ドーナツ店を紹介しましたが、北海道ではドーナツ以外に新食感のドーナツ「生ドーナツ」と、テレビで紹介されて大人気となったドーナツ「チーズドーナツ」も買えます。
生ドーナツとチーズドーナツが買えるお店と、食品添加物は無添加か調査しました。
北海道で買える生ドーナツはミルクドドレイク
生ドーナツとは、生のように柔らかく口の中で溶けるような食感のドーナツです。
北海道初の生ドーナツ店「ミルクドドレイク Milk DO dore iku?」では、自社牧場の搾りたて牛乳や米油、北海道産小麦粉を使った生ドーナツが販売されています。
北海道美深町の自社牧場では、保存料などを使わない低温殺菌の牛乳を生産して、コクと甘みのあるカスタードクリームを作っています。
7種類の定番商品は、260円〜360円の価格帯で販売されています。
北海道産の原料にこだわりがある生ドーナツですが、添加物が使われているかどうかは、わかりませんでした。
店舗情報
店名 | ミルクドドレイク Milk DO dore iku? |
住所 | 〒060-0008 北海道札幌市中央区北8条西23丁目1−10 前田ビル1階 |
営業時間 | 11:00~16:30(売切れ次第終了) |
定休日 | なし |
ホームページ | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1073824/ |
SNS |
北海道でも大人気のチーズドーナツは町村農場で買える!
テレビで紹介されて大人気となったチーズドーナツは、町村農場ミルクガーデンで購入できます。
100年近い歴史を持つ北海道を代表する酪農家の町村農場は、北海道江別市にあります。
町村農場は、牛は牛舎の中を自由に動けるストレスのない環境で、牛のエサも自分たちの農場で育てた牧草とトウモロコシを与えているこだわりです。
チーズドーナツの原材料に使われる乳製品は、全て自社生産のものを使用しています。
乳製品は、食塩不使用バターと無脂肪牛乳、コンデンスミルク、クリームチーズ、ゴーダチーズが使用されています。
また、小麦粉も自社で生産したものを使用し、米由来の天然酵母が使用されていてフワフワもちもちの食感が大人気です。
添加物は、膨張剤のベーキングパウダーと揚げ油に含まれるシリコーンです。
無添加ではありませんが、全ての乳製品が自社製品でまかなわれている点や国産小麦粉、天然酵母を使用するなど全ての食材にこだわりをもって製造されているのは嬉しいですね!
店舗情報
店名 | 町村農場ミルクガーデン |
住所 | 〒067-0055 北海道江別市篠津183 |
営業時間 | [夏期4月〜10月]9:30~17:30 ラストオーダー17:00 [冬季11月〜3月]10:00~17:00 ラストオーダー16:30 |
定休日 | 火曜 |
ホームページ | http://machimura.mimoza.jp/shop/#j_top |
SNS | Instagram facebook |
北海道以外での無添加ドーナツが買える場所
北海道以外でも無添加ドーナツは買えます。
東京や京都、大阪で買える無添加ドーナツ店は別の記事で紹介しています。
まとめ
この記事では、北海道で人気の無添加ドーナツ店の紹介と、生ドーナツや町村農場のドーナツは添加物不使用であるのかを調査しました。
北海道で無添加ドーナツを販売しているお店は、北海道ならではの材料と無添加にこだわり、ドーナツをひとつひとつ手作りしています。
また、人気の生ドーナツに添加物が使われているか分かりませんでしたが、町村農場のチーズドーナツには添加物が少量ですが使われていることが分かりました。
北海道素材を贅沢に使った無添加ドーナツ店、北海道に行ったらぜひチェックしてくださいね。
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