平田牧場味噌漬けの口コミレビュー!フライパンのおいしい焼き方を解説
平田牧場の味噌漬けを食べたことはありますか?
平田牧場では、高品質な三元豚や世界で希少とされる最高品種の金華豚を使った味噌漬けが販売されています。
平田牧場でじっくり手間暇かけて製造・販売されている豚肉の味噌漬けの口コミやレビューが気になりますよね。
この記事では、平田牧場の味噌漬けの口コミやレビュー、フライパンでの美味しい焼き方について徹底解説していきます!
- 平田牧場の味噌漬けはどんな商品なのか
- 平田牧場の味噌漬けの口コミ・レビュー
- 平田牧場の味噌漬けのフライパンでの美味しい焼き方
- 平田牧場の味噌漬けのお取り寄せ方法
平田牧場味噌漬けの口コミレビュー!
平田牧場の味噌漬けの商品の詳細や口コミ・レビューを紹介していきます。
平田牧場味噌漬けの詳細
平田牧場味噌漬けはどんな商品なのか、詳細を解説していきます。
平田牧場は、創立以来「安全性に問題のあるもの、疑わしいものは使用しない」「無意味と思われるものは使用しない」という基本的方針に基づき、素材の持ち味を十分に活かした製品づくりをしてきました。
食品添加物を使用する場合も必要最小限に抑えるようにしています。
まずは、平田牧場の味噌漬けの種類を紹介します。
平田牧場の味噌漬けの種類は全部で5種類あります。
商品名 | 価格 | 原材料 | 保存方法 | 製造者 | 品種 |
---|---|---|---|---|---|
日本の米育ち三元豚 切出し味噌漬け(210g) | 594円(税込) | 豚肉(国産)、味噌、発酵調味料(液状ブドウ糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米麹)、砂糖、酒粕、ポークコラーゲンペプチド/酢酸(Na)、(一部に大豆・豚肉を含む) | 冷蔵 | 株式会社平田牧場 | 三元豚 |
日本の米育ち三元豚 特製味噌漬け(112g) | 594円(税込)ひ | 豚肩ロース肉(国産)、味噌(大豆を含む:遺伝子組み換えでない)、砂糖、発酵調味料、酒粕、ポークコラーゲンペプチド(豚肉を含む) | 冷凍冷蔵 | 株式会社平田牧場 | 三元豚 |
日本の米育ち三元豚 八丁味噌漬け(112g) | 594円(税込) | 豚肩ローひス肉(国産)、味噌(大豆を含む:遺伝子組み換えでない)、砂糖、発酵調味料、ポークコラーゲンペプチド(豚肉を含む) | 冷蔵 | 株式会社平田牧場 | 三元豚 |
日本の米育ち金華豚 特製味噌漬け(112g) | 864円(税込) | 豚肩ロース肉(山形県産)、味噌(大豆を含む:遺伝子組み換えでない)、砂糖、発酵調味料、酒粕、ポークコラーゲンペプチド(豚肉を含む) | 冷凍冷蔵 | 株式会社平田牧場 | 金華豚 |
日本の米育ち三元豚 ヒレ味噌漬け(110g) | 702円(税込) | 豚ヒレ肉(国産)、味噌、発酵調味料(液状ブドウ糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米麹)、砂糖、酒粕、ポークコラーゲンペプチド/酢酸(Na)、(一部に大豆・豚肉を含む) | 冷蔵 | 株式会社平田牧場 | 三元豚 |
平田牧場の味噌漬けに使用されている豚肉は、平田牧場三元豚もしくは平田牧場金華豚です。
平田牧場三元豚は、3種類の純粋種を交配し長い時間じっくり飼育した豚です。
肉のきめが細かく、心地よい歯ごたえが特徴です。
一般的な豚肉と比べて、多くサシが入りやすいのでジューシーで旨みを感じます。
さらに脂肪融点が低く、口の中でスッと溶けることも特徴です。
平田牧場三元豚の脂肪は、真っ白で甘く、舌先でとろけるなど上質であることからプロの料理人からも高く評価されています!
平田牧場の味噌漬けに使用されているもう一つの品種「平田牧場金華豚」は、“幻の豚”と呼ばれる世界でも希少な最高品種です。
世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材「金華ハム」の原料豚でもあります。
一般的な豚肉と比べて、脂はしっとりしていて、とても甘みがあります。
また、肉質は絹のようにキメが細かく旨味が詰まっていて、中には高級和牛を超えるような“霜降り豚”が生まれることもある幻の品種です。
平田牧場金華豚は、その優れた肉質を損なうことなく改良し、これまでの豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みが特長の高級ブランド豚です。
平田牧場の味噌漬けに使用されている豚は、日本のお米を食べ、通気性の良い開放豚舎で健康的に、またストレスを抱えることなくのびのびと育てられています。
飼料は遺伝子組み換えでないとうもろこしや大豆粕など植物性中心の指定配合飼料で育てられていたりと、飼育管理も安心安全です。
平田牧場の味噌漬けに使用されている味噌は、専用に配合してもらった味噌です。
「リピートしてもらえるくらい美味しい」をコンセプトに試行錯誤を重ねて作られた、信州・長期熟成味噌ベースの特製ブレンドされた味噌を使用しています。
平田牧場味噌漬けの口コミレビュー
平田牧場味噌漬けの口コミレビューを紹介していきます。
美味しい、絶品など言われていて多くの人が美味しいと感じていることが分かりますね!
その他の口コミは、
- 味噌の味がしっかりとしていて、千切りのキャベツと一緒に食べるととても美味しいです!
- お肉はしっとり柔らかく、贅沢な気分を味わえました!また購入したい一品です!
という意見もあります。
今回私が購入した味噌漬けは以下の二点です。
- 日本の米育ち三元豚 特製味噌漬け
- 日本の米育ち金華豚 特製味噌漬け
この二点を食べた感想を紹介します。
平田牧場三元豚の味噌漬けは豚肉の歯応えがしっかりしているのに硬いわけではなく、味噌と相性抜群でとても美味しかったです。
平田牧場金華豚の味噌漬けは、幻の豚と呼ばれるのが食べた瞬間に分かるくらい柔らかく、身が詰まっていて高級な牛肉かと勘違いしそうになる食感でした。
こちらも味噌と合わさることで豚肉の旨みも引き立ちとても美味しい商品でした。
また、普段あまり肉を食べない子どもも「柔らかくて美味しい!」と喜んで食べて、翌日も「あの柔らかいお肉はないの?」とおねだりされるくらい高評価でした。
平田牧場の味噌漬けは見かけたら必ず買いたい・特別な日に食べたいと思える商品です。
平田牧場味噌漬けのフライパンのおいしい焼き方を解説
平田牧場の味噌漬けをフライパンでおいしく焼く方法を解説していきます。
味噌漬けの商品には、「味噌漬けのおいしいお召しあがり方」の紙が同封されています。
その紙に書かれている焼き方を具体的に紹介します。
火を弱めてフタをし、中まで十分に火を通して完成です。
美味しい焼き方のコツとして、フライパンにクッキングシートを敷くと焦げ付かず、ジューシーに焼き上がります。
味噌の風味は日ごとに増すので、あっさりが好みの方は早めに、濃厚が好みの方は賞味期限内で少し日を置いてから食べるとまた違った味を楽しむことができます。
調理時間は10分程度で、簡単に調理することができました。
忙しい時にも助かる一品です!
平田牧場味噌漬けの食べ方
平田牧場の味噌漬けの食べ方を紹介します。
平田牧場の味噌漬けは味噌の美味しい味がしっかりついているので、その味を活かした食べ方がおすすめです。
一番のおすすめはご飯と一緒に食べることです。
味噌の味がご飯の進みをアップさせて豚肉本来の旨みが優しく口の中に広がります。
次におすすめの食べ方は、大葉と一緒に食べることです。
大葉の香りと平田牧場の味噌漬けの風味が絶妙にマッチしてとても美味しかったです。
最後のおすすめの食べ方は、レタスやキャベツの千切りと一緒に食べることです。
平田牧場味噌漬けの濃厚な味を野菜と食べることで優しい味にしてくれます。
味噌漬けの味がはっきりしているので他の食材と一緒に楽しむことができます。
また、冷めても硬くならないのでお弁当のおかずとして入れても美味しく食べられます。
平田牧場味噌漬けのお取り寄せ方法
平田牧場味噌漬けのお取り寄せ方法について紹介します。
取り寄せは、公式ホームぺージの他にAmazonや楽天などのショッピングサイト、ふるさと納税で可能です。
①平田牧場の公式ホームページ
公式ホームページではギフト系の詰め合わせや、平田牧場味噌漬けの単品購入もできます。
5000円以上で送料無料にもなるのでまとめ買いもおすすめです。
公式ホームページ
https://www.hiraboku.com/item/5118DC.html
②その他ネットショッピングサイト
Amazon、楽天、Yahoo!JAPANで購入できます。
その他に東急、三越伊勢丹、清川屋、高島屋、セブンイレブンネットギフト、生活クラブなどで購入できます。
ギフトや詰め合わせ商品が多く、贈答用にもおすすめです。
③ふるさと納税
平田牧場の味噌漬けをふるさと納税の返礼品として頂くことができます。
地域を応援して美味しいお肉をいただけるのは嬉しいですね。
また、楽天のふるさと納税でも山形県酒田市に納税して返礼品として味噌漬けを受け取ることも可能です。
まとめ
平田牧場味噌漬けの口コミやレビューの紹介と、フライパンでのおいしい焼き方を解説しました。
安心安全な飼育管理で育てられた美味しい豚肉で作られた味噌漬けは、とても高級感のある味・食感です。
また、フライパンで簡単に焼くことができるとても優れた商品です。
口コミやレビューを参考にして、自分用としても贈答用としてもぜひ試してみてください。
ふるさと納税の返礼品で頂くことができる平田牧場のウインナーについても書かれているので「ふるさと納税で申し込める!無添加ソーセージ7選」の記事も参考にしてみてください。
また、平田牧場のその他の商品の記事は、「平田牧場ウインナーの口コミレビュー!種類と販売店を調査!」や「平田牧場ロールステーキの口コミレビュー!おいしい食べ方とアレンジ7選」、「平田牧場ベーコンの口コミレビュー!種類と販売店を調査!」でも紹介しているので、ぜひチェックしてくださいね。
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