2023年最新レビュー!大地を守る会のおせち「宝泉華」を食べてみた。国産・無添加ならコレに決まり!
無添加ママのきなりです。普段から添加物の少ないものを選択する無添加生活を送っています。
素材にこだわった無添加のおせちも色んな種類が販売されていますが、私のおすすめは大地を守る会のおせちです。
国産・無添加にこだわる食材宅配の「大地を守る会」なら、おせちの産地や添加物に悩むこともありません。
今回は大地を守る会より一足先におせちを頂きましたので、余すところなく2023年最新の大地を守る会のおせちを紹介します。
大地を守る会のおせちは「不要なものは使わない」「添加物に頼らない」安心おせちです。
冷凍で届くので解凍するだけ。こだわりの国産・無添加おせちならこれがおすすめ!
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2023年最新レビュー!大地を守る会のおせち「宝泉華」を食べてみた
有機野菜宅配のパイオニアである大地を守る会。
大地を守る会の安心な野菜や食材の宅配を利用している人は全国に約10万人もいます。
そんな大地を守る会のおせちは毎年売り切れになるほど大人気です。
宝泉華 | |
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添加物の使用状況 | 添加物は金箔のみ |
価格(税込み) | 28,944円 |
タイプ | 和・洋 |
人数 | 3~4人前 |
価格(1人当たり) | 約7,236円 |
事前予約特典 | 2,031円オフ |
お届け時の状態 | 冷凍 |
大地を守る会のおせちは2種類あり、「宝泉華」という3段のおせちが家族用3~4人前です。
大体3~4人前で税込み28,944円。一般的なおせちは2万円前後が多いので、ちょっとお高いかな?という印象です。
しかし、そこは「大地を守る会」の素材と添加物に頼らない製造があるからこそ安心できます。
おせちが届いた!
大地を守る会のおせちは宅配便の冷凍で届きます。
ダンボールを開けると、すぐおせちのお重が入っています。
お重は紙製ですが、しっかりタイプのお重なので多少の水分がついてもヘニャヘニャになることはありませんし、
一段ずつフィルムに包まれていますので、汁漏れの心配もありません。
ゆっくり常温で解凍
大地を守る会のおせちは冷凍で届くので、食べる前に解凍が必要です。
解凍は自然解凍が必須です。冷蔵庫または冷暗所(5~10℃)でゆっくり24時間かけて解凍してください。
暖房近くや温かい部屋での解凍も✕。急激な温度変化は適しませんので、冷蔵庫か常温でゆっくり解凍してください。
電子レンジでの解凍は品質が落ちるので絶対におすすめできません。
解凍中。フィルムを開けて解凍するほうが、解凍時間は早くなります。
フィルムを剥がして解凍するときは、食材の乾燥には気をつけてくださいね!
これ食べたい!と黒豆を指定する娘
食材によっては早く解凍されるものもあります。我が家は待ちきれずに12時間解凍で頂きましたが、お肉や魚介系は時間がかかり、翌日ちょうどよく解凍されていました。
黒豆や伊達巻は半日で解凍されていましたが、全部頂くには丸1日解凍が必要です!
大地を守る会のおせち「宝泉華」を食べてみた!
大地を守る会のおせちを解凍して丸一日弱。程よく解凍されたので実際に食べてみました!
壱の重
壱の重のメインは「下関連子鯛の甘酢〆」「天然秋鮭の西京焼き」「徳島県で穫れた赤足海老のうま煮」の魚介類です。
大ぶりの海老が豪華!添加物を使っていないので、ぷりぷり食感ではなくしっかりとした歯ごたえです。
大地を守る会のおせちでは見た目をよくするための着色料は使用していません。
通常海老に使われるリン酸塩や数の子に使われる漂白剤も不使用。
素材の味を生かした味付けになっているので、老若男女問わず安心して食べることができます。
- 伊達巻き
- 北海道産昆布の宝巻き
- 鹿児島県産竹の子の土佐煮
- 天然国産小肌の酢漬け
- 下関産蓮子鯛の甘酢〆
- 天然バイ貝の煮つけ
- 松前漬け
- 北海道産にしんの味付数の子
- 天然秋鮭の西京焼き
- 九州産原木椎茸煮
- 徳島県で獲れた足赤海老のうま煮
- 九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
- 青梅の甘露煮
- 梅花にんじんシロップ煮
- 丹波黒豆煮松葉串
弐の重
弐の重のメインは、「鹿児島県産黒豚のしっとり昆布巻き」、「徳島県産鳴門金時のきんとん餡」、「たたきごぼう」です。
昆布巻きやごぼうのたたき、田作りなどの味付けはとてもシンプル。
甘みや照りをつけるために使われている調味料は、砂糖やみりん、黒糖が使われています。
一般的なおせちでは、調味料(アミノ酸等)が使われ、ソルビットやトレハロース、酸味料などの添加物が使われますが、大地を守る会のおせちでは不使用です。
- 徳島県産鳴門金時のきんとん餡
- 渋皮付国産栗の甘露煮
- 紅白なます刻み柚子のせ
- 鹿児島県産黒豚のしっとり昆布巻き
- 伝統の京生麩(ごま)
- 伝統の京生麩(蓬)
- たたきごぼう
- 北海道産いくらの醤油漬け
- 天然バイ貝の煮つけ
- 丹波黒豆煮(金箔のせ)
- しんじょう風白かまぼこ
- 継ぎ足し自家製だれの田作り
黒豆に載せられている金箔のみが添加物です。
参の重
参の重のメインは「国産牛のローストビーフ」「広島県産牡蠣のガーリックオイル焼き」「柿アンサンブル」です。
その他にもスモークサーモンやテリーヌなど、みんな大好きな具材が入っています。
ローストビーフは去年からリニューアル。とても柔らかく仕上がっており、ソースがなくても国産牛の味を味わうことができます。
ナチュラルチーズのテリーヌは、チーズとレーズンの味わいが楽しめます。
柿アンサンブルにはバターが使われていますが、チーズやバターなどのワンポイントで使われる乳製品が美味しいのも大地を守る会のおせちの特徴です。
- ナチュラルチーズとオーガニックレーズンの テリーヌ
- 九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
- 青梅の甘露煮
- 放牧豚のノンスモークパセリケーゼ
- 国産野菜のマリネ
- 北海道産天然秋鮭のスモークサーモン
- 国産牛のローストビーフ
- 柿アンサンブル
- キャロットラペ
- 広島県産牡蠣のガーリックオイル焼き
- 北海道産グリル帆立のバジルオイルがけ
好きなものを盛り付けたらお皿いっぱいに!
大地を守る会のおせちは全部で35品目もあります!
好きなものを盛り付けたら、お皿いっぱいになりました。これだけでも豪華ですよね!
個人的にお気に入りは、ローストビーフ、ナチュラルチーズとオーガニックレーズンのテリーヌ、天然秋鮭の西京焼き、鹿児島県産黒豚のしっとり昆布巻きです!
3~4人前となっていますが、海老は4尾、伊達巻は4枚、ローストビーフは8切れなど、基本は4人分となっています。
3歳の娘は「食べられるのない~」と最初は戸惑っていましたが、お花型のにんじんや椎茸煮、天然秋鮭の西京焼きを美味しく食べてくれましたよ!
味付けもシンプルで優しい味付けなので、幼児も安心して食べることができます♪
大地を守る会のおせちはこんな人におすすめ
大地を守る会のおせちは「国産・無添加にこだわったおせちが欲しい人」におすすめです。
一般的に、おせちは大量生産するため、価格を抑えるため、そして見た目を華やかにするために添加物が使われます。
添加物では調味料(アミノ酸等)はもちろん、着色料やpH調整剤、漂白剤、リン酸塩、加工でん粉、香料などが使われますし、原材料も価格を抑えるために輸入品が主に使われます。
その点、大地を守る会のおせちなら、国産にこだわり、不要な添加物は使用していないので、その心配は不要です。
3~4人前は多いので2人前がいいという方はらでぃっしゅぼーやのおせち、解凍の手間がない冷蔵が良いなら石井食品のおせちがおすすめです。
その他の無添加おせちについては「【2023年】無添加おせちおすすめ9選!人気の正月料理を徹底比較!」の記事で詳しく解説しています。
【2023年最新】大地を守る会のおせち「宝泉華」のレビューまとめ
この記事では「【2023年最新】大地を守る会のおせち「宝泉華」を食べてみた!国産・無添加ならコレに決まり!」についてまとめました。
大地を守る会のおせちは、国産にこだわり、不要な添加物は使わない安心おせちです。
2022年も頂きましたが、やっぱり大地を守る会のおせちは美味しい!
大地を守る会のおせちは「不要なものは使わない」「添加物に頼らない」安心おせちです。
冷凍で届くので解凍するだけ。こだわりの国産・無添加おせちならこれがおすすめ!
\11/14まで5%オフ/
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