PFOA（通称ピーフォア）とは何かご存じですか？
フッ素加工樹脂フライパンをネットで検索すると、PFOAの危険性について出てきます。
ネットでは「フッ素加工フライパンが危険」と書いてありますが、実際にどんな危険性があるのでしょうか？
危険と言われているのに、なぜまだ売られ続けているのでしょうか？
そんな疑問を解決する記事です。
安全に使用するための方法についても解説します。
家族のためにも、正しい知識を身に着けていきましょう。
もくじ
フライパンに使われるPFOAの危険性とは？
もう何年も前になりますが、フッ素加工樹脂（テフロン）フライパンを開発したアメリカのデュポン社の工場のまわりで、牛が何頭も死んだり、従業員の女性から奇形の子どもが産まれたりと問題が起きました。
PFOAとはフッ素加工フライパンを作る際の補助剤として、長年使われていました。
このPFOAのせいでデュポン社の周りで健康被害を訴える人が多くなったのです。
そのことで問題視されるようになり、アメリカでは近くに住む市民7万人を疫学調査をすると、このような症状が出ていたそうです。
- 甲状腺機能異常
- 腎細胞癌
- 精巣がん
- 妊娠高血圧・高血圧
- 腎症高コレステロール
- 潰瘍性大腸炎
日本でははっきりしたデータがないとのことで、公表されていません。
県ごとにPFOAの症状を載せていますが、一例としてこのようなものでした。
目のかすみ・咳、のどの痛み など
神奈川県のPFOAに対する健康影響についてはこのように書かれていました。
PFOSについては、ヒトにおける生殖影響や高曝露後の急性毒性等に関するデータはありません。発がん性についても、国際的に主要な評価機関による評価がなされておらず、ヒトの疫学データから発がん性があるとのデータは得られていません。
PFOAについては、ヒトにおいて皮膚に付着すると発赤、痛みを、眼に入るとかすみ眼を、吸入すると咳や咽頭痛を、経口摂取すると腹痛や吐き気、嘔吐を生じるといった症状が報告されています。
なお、国ではPFOS及びPFOAについて、特にWHO等の動向に注意を払いつつ、情報収集を図る必要性があるとしています。
引用：https://www.pref.kanagawa.jp/docs/pf7/suisitu/joukyou/yuukihussoqa.html#04-2
こちらのYouTube動画を見ていただくと、日本では重い症状が出てからしか行動できないという対応の遅さを感じることができます。
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