セブンイレブンに無添加おにぎりはある？一番添加物が少ないのはコレ！
コンビニ最大手のセブンイレブン。
コンビニのごはんというと添加物が多そうなイメージがありますが、セブンイレブンに無添加のおにぎりは売っているのか気になりますよね。
今回は、セブンイレブンに無添加のおにぎりがあるか、また添加物の一番少ないおにぎりはどれか調査しました。
セブンイレブンに無添加おにぎりはある？
セブンイレブンに無添加のおにぎりはあるのか定番商品を調査した結果、塩むすび、梅おにぎり、昆布おにぎりの３種類が原材料表示上無添加でした。
しかし、セブンイレブンは原材料に添加物表示がないだけで、原材料のキャリーオーバーは間違いなくあります。
/（スラッシュ）がないだけで無添加であると断言できませんので気を付けてください。
当サイトでは、セブンイレブンのおにぎりは「無添加である」とおすすめはしません。
セブンイレブンの無添加おにぎり①【銀しゃりむすび 塩むすび】
セブンイレブンの「銀しゃりむすび 塩むすび」の 原材料は下記の通りです。
| 原材料 | うるち米（国産）、調味酢、塩、だし、植物油脂 |
添加物は記載されていないので、「銀しゃりむすび 塩むすび」は原材料表示上無添加のおにぎりです。
しかし、調味料やだしなどはキャリーオーバーの可能性が非常に高く、化学調味料使用の不安もぬぐえません。
セブンイレブンの無添加おにぎり②【手巻おにぎり 熟成旨味仕立て紀州南高梅】
セブンイレブンの「手巻おにぎり 熟成旨味仕立て紀州南高梅」の 原材料は下記の通りです。
| 原材料 | 塩飯（国産米使用）、調味梅干、海苔（国産） |
添加物は記載されていないので、「手巻おにぎり 熟成旨味仕立て紀州南高梅」は原材料表示上無添加のおにぎりです。
しかし、主原料は「塩飯」となっています。
塩飯は加工品に位置づけられるので。化学調味料や植物油脂の使用が疑われます。
また、梅干しも「調味梅干」となっているため、シンプルな梅干しではありません。
原材料表示上は無添加ですが、当サイトでは無添加ですとは言えませんね・・・
セブンイレブンの無添加おにぎり③【手巻おにぎり 北海道産昆布】
セブンイレブンの「手巻おにぎり 北海道産昆布」 の 原材料は下記の通りです。
| 原材料 | 塩飯（国産米使用）、昆布佃煮、海苔（国産） |
添加物は記載されていないので、「手巻おにぎり 北海道産昆布」は原材料表示上無添加のおにぎりです。
これも同じように、塩飯、昆布佃煮がキャリーオーバーで、無添加と明言することは控えます。。。
セブンイレブンのおにぎり④【手巻おにぎり 炭火焼熟成紅しゃけ】
セブンイレブンの「手巻おにぎり 炭火焼熟成紅しゃけ」 の 原材料は下記の通りです。
| 原材料 | 塩飯（国産米使用）、鮭ほぐし身、海苔（国産）、pH調整剤 |
セブンイレブンの「手巻おにぎり 炭火焼熟成紅しゃけ」 には添加物「pH調整剤」が含まれています。
pH調整剤は、食品のpHを下げ、細菌の増殖を防ぐ目的で使用されています。
近年、コンビニのおにぎりに「保存料不使用」と記載されている商品が増えました。
その代替品としてpH調整剤を使用しているケースがみられます。
セブンイレブンのおにぎり⑤【手巻おにぎり ツナマヨネーズ】
セブンイレブンの「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」 の 原材料は下記の通りです。
| 原材料 | 塩飯（国産米使用）、まぐろ油水煮マヨネーズソース和え（マヨネーズ、まぐろ油水煮、だし醤油、砂糖、塩、まぐろ節粉末）、海苔（国産）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、グリシン |
セブンイレブンの「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」 には「調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、グリシン」の添加物が含まれています。
グリシンは、主に日持ちを向上させる目的で使用されています。
グリシンについては「おにぎりの添加物グリシンってやばい？3つのデメリットを徹底解説」で詳しく解説しています。
セブンイレブンのおにぎり⑥【こんがり焼いた 焼おにぎり】
セブンイレブンの「こんがり焼いた 焼おにぎり」 の 原材料は下記の通りです。
| 原材料 | うるち米（国産）、もち米（国産）、醤油加工品、調味酢、植物油脂、調味料（アミノ酸等） |
セブンイレブンの「こんがり焼いた 焼おにぎり」 には、調味料（アミノ酸等）が使われています。
添加物は調味料（アミノ酸等）のみですが、醤油加工品にはカラメル色素やアルコールなどの添加物が使用されている可能性が非常に高いです。
セブンイレブンの定番おにぎりの原材料と添加物
| 名称 | 原材料 | 添加物 | 添加物の数 |
|---|---|---|---|
| 銀しゃりむすび 塩むすび | うるち米（国産）、調味酢、塩、だし、植物油脂 | － | ０ |
| 手巻おにぎり 熟成旨味仕立て紀州南高梅 | 塩飯（国産米使用）、調味梅干、海苔（国産） | － | ０ |
| 手巻おにぎり 北海道産昆布 | 塩飯（国産米使用）、昆布佃煮、海苔（国産）、（一部に小麦・大豆を含む） | － | ０ |
| 手巻おにぎり 炭火焼熟成紅しゃけ | 塩飯（国産米使用）、鮭ほぐし身、海苔（国産） | pH調整剤 | １ |
| 手巻おにぎり ツナマヨネーズ | 塩飯（国産米使用）、まぐろ油水煮マヨネーズソース和え（マヨネーズ、まぐろ油水煮、だし醤油、砂糖、塩、まぐろ節粉末）、海苔（国産） | 調味料 （アミノ酸等） pH調整剤 増粘多糖類 グリシン | ４ |
| こんがり焼いた 焼おにぎり | うるち米（国産）、もち米（国産）、醤油加工品、調味酢、植物油脂 | 調味料 （アミノ酸等） | 1 |
「炭火焼熟成紅しゃけ」と「ツナマヨネーズ」や「こんがり焼いた 焼おにぎり」には、添加物が使用されています。
一方で「塩むすび」、「梅おにぎり」、「昆布おにぎり」には、添加物が記載されていません。
ただし、原材料に添加物が記載されていなくても完全に無添加であるとは限りません。
だしや調味酢、梅など、仕入れた食材にあらかじめ添加物が使用されていても食品表示法によって添加物を使用している表示の義務はありません。
セブンイレブンのおにぎりで一番添加物が少ないのは？
セブンイレブンのおにぎりで一番添加物が少ないのは、「銀しゃりむすび塩むすび」、「手巻おにぎり熟成旨味仕立て紀州南高梅」、「手巻おにぎり北海道産昆布」の３種類です。
シンプルな塩むすびだけでなく、昆布おにぎりと梅おにぎりも添加物が少ないのはうれしいですね。
まとめ
今回はセブンイレブンに無添加おにぎりはあるのか、一番添加物が少ないおにぎりはどれか調査しました。
セブンイレブンのおにぎりは「銀しゃりむすび塩むすび」、「手巻おにぎり熟成旨味仕立て紀州南高梅」、「手巻おにぎり北海道産昆布」の3種類が原材料表示上無添加です。
しかし、添加物が記載されていないおにぎりであっても調味料に添加物が使用されている可能性がある点は注意が必要です。
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