【アルチェネロ】有機トマトソースのおすすめの使い方2選!パスタだけじゃないアレンジレシピも

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アルチェネロ有機トマトソースのおすすめの使い方2選!パスタだけじゃないアレンジレシピも

有機トマトソースやグルテンフリーのパスタなど、こだわりの商品を製造・販売しているアルチェネロ。

アルチェネロの商品の中でも、有機トマトソースを使ったレシピはどのようなものがあるのか気になりますよね。

この記事では、アルチェネロの有機トマトソースのおすすめの使い方やアレンジレシピを2つ紹介します。

この記事で分かること
  • アルチェネロの有機トマトソースの使い方が知りたい
  • アルチェネロの有機トマトソースのアレンジレシピが知りたい
もくじ

アルチェネロの有機トマトソースの詳細

ここではアルチェネロの有機トマトソースの詳細を紹介します。

商品名基本の有機トマトソース 3P (200g x 3パックセット)
原材料有機トマト、食塩、有機食用オリーブ油、有機オニオンパウダー、有機砂糖、有機セロリパウダー
内容量600g(200gx3)
価格1,023円(税込)
賞味期間製造後24ヶ月

アルチェネロ「基本の有機トマトソース」は、イタリア産のオーガニックトマトをベースに、香味野菜とエキストラヴァージンオリーブオイルで仕上げられたソースです。

紙パック製なので、酸性の強いトマトの缶詰のようなBPA(ビスフェノールA)が溶け出すような心配もなく安心して使うことができます!

アルチェネロの有機トマトソースのおすすめの使い方2選!アレンジレシピも紹介

ここからは、アルチェネロの有機トマトソースのおすすめのレシピを2つ紹介します。

①スパゲッティ・ボロネーゼ

簡単で本格的なスパゲッティ・ボロネーゼです。

材料
(2人分)
エキストラヴァージンオリーブオイル適量、玉ねぎ1個、合挽肉200g、
有機トマトソース200g(1パック)、水100ml、スパゲッティ160g、
粉チーズ適量、塩こしょう適量
STEP
フライパンにエキストラヴァージンオリーブオイルを敷いて、みじん切りにした玉ねぎ1個分を炒める。

STEP
合挽肉200gを加えて中火で色が変わるまで炒め、基本の有機トマトソース200g(1パック)、水100mlを加えて沸騰したら弱火にして5分煮込む。
STEP
塩分濃度1%のお湯で表記時間より1分短く茹でた有機スパゲッティ160gをフライパンに加え、ソースと混ぜ合わせたら、粉チーズと塩こしょう適量で味を調えて完成。

イタリア産オーガニックトマトと香味野菜がぎゅっとつまった有機トマトソースを使うと、おうちでも本格的なボロネーゼを美味しく仕上げることができます。

トマトソースと塩胡椒だけで美味しく作れるので、ぜひ試してみて下さいね!

レシピ引用:https://www.instagram.com/p/CNeDbLUhv2s/?igsh=MTZteWtkZjk5NGtuaw==

②【アレンジレシピ】トマトソースで煮込むイタリア風肉団子ポルベッテ

トマトソースで煮込んだイタリア風肉団子です。

【材料】(20個分)

材料
(20個分)
基本の有機トマトソース200g、合挽肉400g、にんにく1/2片、イタリアンパセリ2束、
粉チーズ30g、パン粉20g、卵1個、水100ml、塩・胡椒適量、小麦粉適量、
オリーブオイル大さじ2

イタリアンパセリは普通のパセリやオレガノで代用OK。

【作り方】

STEP
にんにく、パセリをみじん切りにしボウルに入れ、合挽肉、粉チーズ、パン粉、卵、胡椒を入れて粘りが出るまでこねる。
STEP
両手で一口大に丸め、小麦粉をうすくまぶす。
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STEP
フライパンにオリーブオイルを敷いて中火で熱し、ミートボールを並べ、両手でスプーンを持ってコロコロ転がすように全体に焼き色をつける。
STEP
基本の有機トマトソースを入れて蓋をして5分ほど弱火で煮込む。

具材に基本の有機トマトソースを加えて煮込めば、あっという間に作ることができます。

ボリューム満点で子どもにもぴったりです。また、冷凍保存しておけば温めるだけでイタリア風肉団子を楽しむことができます。お弁当にも活躍しますよ。

煮込み時間が5分ととても簡単に味が決まるので、試してみて下さいね!

まとめ

この記事では、アルチェネロの有機トマトソースのおすすめの使い方やアレンジレシピを2つ紹介しました。

基本の有機トマトソースは、イタリア産のオーガニックトマトをベースに、香味野菜とエキストラヴァージンオリーブオイルで味を調えたソースです。

パッケージが紙パックなので、トマト缶のようなBPA(ビスフェノールA)が溶け出すような心配もなく、安心して使えます!

アルチェネロのトマトソースを使った煮込み料理は、パスタやイタリア風肉団子などのアレンジレシピがあります。オーガニックトマトと香味野菜がぎゅっとつまったトマトソースなので、いろいろな野菜やスパイスを準備しなくても美味しく料理ができ上がります。1また、パック200gなので使い切りサイズでとても便利ですよ!

アルチェネロのその他の商品は、こちらの「成城石井で買える無添加パスタソース6選!国産・オーガニックのものや絶品アレンジも紹介」と「【買ってはいけない】偽物オリーブオイル3つの特徴|スーパーで買えるおすすめはコレ!」の記事でも紹介しているのでチェックしてみてください。

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この記事を書いた人

'94年生まれのしがないOLです。自身の高度不妊治療をきっかけに無添加生活に出会いました。愛知県在住、好きな食べ物はお寿司。趣味はレシピ検索と韓国ドラマ鑑賞♪

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