カルディで買える無添加鮭フレークが美味しすぎる！口コミレビュー
鮭フレークは、着色料などの添加物がたくさん入っているイメージがありますが、カルディで無添加の鮭フレークが買えるのをご存知ですか？
カルディで買える無添加鮭フレークは美味しいと話題ですが、口コミや実際に食べた感想が気になりますよね。
この記事では、カルディで買える無添加鮭フレークの口コミをレビューします！
- カルディで買える無添加鮭フレークは美味しいの？
- 無添加鮭フレークの口コミを知りたい
カルディで買える無添加鮭フレークが美味しすぎる！
ここでは、カルディで買える無添加鮭フレーク「匠の鮭荒ほぐし」を実際に食べた感想を紹介します。
蓋を開けた瞬間からわかる鮭の身の大きさに驚きました！身がゴロゴロ入っていて食べ応えがありそうですよね！
そのままで口にしたところ、程よい塩加減と鮭の凝縮されたうまみでお米が欲しくなりました！
次にお米に乗せて食べたところ、美味しくて箸が止まりませんでした！
生臭さも一切なく、まさにご飯のお供といえます。
マヨネーズと和えても美味しかったですよ！
お子様の朝食にもぴったりですし、おにぎりの具、お弁当にも手軽に使えて大活躍です！
パスタに添えたり、炊き込みご飯の具材にアレンジしても楽しめますね。
価格は568円（税込）と決して安くありませんが、国産で無添加の鮭フレークは珍しいので納得のいく価格です。
また買いたいと思える商品です！
カルディで買える無添加鮭フレークの口コミレビュー
実際にカルディで無添加鮭フレークを買って食べた方の口コミを紹介します！
保育園の頃から娘が鮭フレークご飯が好きで、だけどスーパーの鮭フレークだと着色料や添加物入りの鮭フレークが多くて、子どもにあげるの嫌だなと思っていた時に、この商品を見つけました。
無添加で安心して子どもにあげられます。フレークじゃなくて、荒ほぐしだから、ご飯にかけて混ぜるだけで鮭の混ぜ込みご飯のようになるし、塩加減も良くて、本当にかけて食べるだけで美味しいです。
6歳娘も気に入って朝ご飯に、よく食べてました！
その他の口コミも紹介します！
#おうちでカルディ 4発目は「北海道から 匠の鮭荒ほぐし」。なんと材料は鮭と塩だけ！なのに鮭の旨みが強すぎてご飯をかきこむ手が止まらない。このまま世界中の米を食べつくしてしまうのか？怖い…さすがオホーツク海と匠の共同作業…。狙うは常温の棚、瓶が並んでいるゾーンだ。税込489円。 pic.twitter.com/qBGDKDJ9C7
— Tg🪐Originals (@tg_originals) May 14, 2020
無添加なのでお子様にぴったりな鮭フレークですし、混ぜ込みご飯などにアレンジして食べられるという口コミがありました！
また、原材料が鮭と塩だけなのに鮭の旨みが強すぎてご飯が止まらないと、あまりの美味しさにリピート買いしてしまう人もいます。
カルディに立ち寄ったらぜひチェックしてみてくださいね！
「匠の鮭荒ほぐし」の詳細
「匠の鮭荒ほぐし」の詳細を解説します。
| 商品名 | 鮭ほぐし |
| 内容量 | 60g |
| 価格 | 568円（税込） |
| 原材料 | 白鮭（北海道オホーツク産）、食塩、（一部にさけを含む） |
| 販売者 | 株式会社もへじ |
| 製造者 | ハッピーフーズ株式会社 本社工場 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
カルディで購入できる無添加鮭フレーク「匠の鮭荒ほぐし」は、北海道オホーツク産の秋鮭を使用した贅沢な一品です！
日本では一般的に、鮭は「白鮭」を指していることが多いですが、漁獲される時期や成熟度などによって呼び方が変わります！
北海道エリアでは、「白鮭」が産卵のために川に戻ってくるのが9～11月頃です。
その頃に水揚げされた白鮭は「秋鮭」と呼ばれます。
「匠の鮭荒ほぐし」は貴重な秋鮭を使用しているのですね。
一般的な鮭フレークの原材料です。
| 原材料 | さけ、植物油、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸）、着色料（黄5、赤102） |
一般的な鮭フレークは、調味料（アミノ酸等）や着色料などの添加物が使用されているものが多いです。
着色料の危険性については、「【これだけは避けたい添加物】危険な着色料一覧！合成着色料が体に悪い理由を管理栄養士が解説」で紹介しています。
一方、「匠の鮭荒ほぐし」の原材料は、鮭と塩のみで安心して食べることができます。
さらに匠の鮭荒ほぐしは、こだわりの”逆さ塩製法”で旨みを凝縮させた鮭フレークです！
逆さ塩製法とは、魚の尾から頭の方向に向かってウロコの向きに逆らう様に塩を刷り込む製法です。
鮭の身には一切塩を使用せずに鮭の皮の部分から塩を刷り込み、一晩寝かせることが特徴です。
塩をウロコの向きに逆らって塩を刷り込むことで身から水分が出ていき逆に身は塩を引き込もうとします。
その際に皮と身の間にある脂（旨味）を一緒に身に引き込むことで、角のとれたまろやかな塩味のある鮭になります。
製法にもこだわりが感じられる商品ですよね！
そして一般的な鮭フレークは身が細かくぽろぽろしているのに対して、鮭ほぐしは鮭の身をそのままほぐして形がしっかりしています。
まさに、今回紹介している「匠の鮭荒ほぐし」は商品名のとおり、大きな身が特長です！
これだけシンプルな原材料と身が大きい鮭フレークは珍しいので、ぜひ試してみてくださいね！
カルディではもへじの「北海道から」シリーズが大人気です！
他にも「あらほぐし塩鮭80g」「あらほぐし焼鯖80g」が人気ですが、今回紹介している「匠の鮭荒ほぐし」は、より原材料がシンプルなのでおすすめです！
まとめ
今回の記事では、カルディで買える無添加鮭フレーク「匠の鮭荒ほぐし」の口コミレビューを紹介しました。
口コミでは、「無添加なので子どもに安心して食べさせられる」「原材料が鮭と塩のみなのに、鮭の旨みが強い」「美味しいからまた買いたい」と高評価でした！
シンプルな原料で作られているだけでなく、こだわりの逆さ塩製法で国産の鮭のうまみが凝縮されてより一層美味しいのは嬉しいですよね。
カルディに立ち寄った際はぜひチェックしてみてくださいね。
その他の鮭フレークについては「イオンで無添加鮭フレークは買える？おすすめと口コミレビュー」でも紹介しているので、気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
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